青岛葡萄种类丨青岛葡萄品牌青岛花帝集团叮咚快货提供的大泽山有上百年的栽培史。葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人
葡萄节办节宗旨就是“以节为媒，文化搭台，经济唱戏”。因而“利用葡萄节广邀国内外客户来大泽山洽谈业务，共同探讨开发大泽山”是大泽山葡萄节的一项重要使命。近些年来，葡萄节在招商引资方面的效果越来越明显。以第十九届青岛大泽山葡萄节为例，本届葡萄节共接待国内外客商近500人，洽谈项目16个，意向投资16000万元，其中内资项目10个，外资项目6个。节日期间签订合同的项目6个，其中内资项目2个，合同利用资金8000万元人民币；外资项目4个，合同利用资金300万美元。
青岛葡萄种类
人类栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄文化的历史悠久，而中国是世界上葡萄较早栽培地之一。中国古代的栽培葡萄，是外来的物质文明，其原生地在黑海和东地中海沿岸一带及中亚细亚地区。大约五六千年以前，在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制，后来向西传入意大利、法国等西欧各国，向东传播到东亚。葡萄采摘先秦时期，葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播，自西汉张骞凿空西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。除史传外，葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加，吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等，均有葡萄、葡萄酒的记载。葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展，葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时，佛教文献是葡萄文化的重要载体。
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大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇。中国的山地丘陵地形比比皆是，但像大泽山这样独特的自然条件却不多见，大泽山脉绵亘百余平方公里，葡萄种植区域集中于山脉西麓一带，方圆约30平方公里，呈东西走向，横贯在胶东半岛东部。大泽山镇中心为泉水汇集的水库——大泽山水库，村落和耕地分布山脚下、水库旁，“群山环而出泉，汇为大泽”，群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境，造就了一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区，同时春季气温回升早，大樱桃等水果比烟台地区早成熟7～10天，雨量多集中在6、7月份，在8、9月葡萄成熟季节，大多数年份天晴少雨，昼夜温差大，利于果实积累糖分，与法国的地中海型气候相似。
青岛葡萄
采摘葡萄的方法是：左手托着果穗，右手拿剪刀从果穗基部剪断（不要伤着叶柄和藤蔓）。采摘时间是在果粒八九成熟（果粒透亮）时较合适。采摘过早成熟度差，口味涩，含糖量低，品质差，不好销售；采摘过晚，虽然含糖量提高，口味好（对于随采随吃比较好），但不耐储运销售，储运销售期间易挤压烂果粒。

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