青岛葡萄蒸馏酒厂家认为，葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。要说起葡萄酒按酒颜色分类有哪些?不知道大家对此了解吗?那么接下来就由青岛葡萄蒸馏酒厂家来给我们大家详细的介绍一下：
1.白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2.红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
　　3.桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。
这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
　　以上就是青岛葡萄蒸馏酒厂家为我们大家所讲述的有关于葡萄酒按酒颜色分类相关的知识介绍，相信大家现在也都明白了吧。也希望对大家有所帮助。欢迎大家有什么不明白的地方，随时联系我们公司。感谢您的信任。
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