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适当增加果皮的厚度，并保持土壤水分相对稳定，促使浆果均勾生长，喷施稀土微肥是防止裂果的主要措施。对于容易产生裂果的品种，在葡萄园内可覆膜、覆草，以防止土壤内水分的剧烈变化。覆膜、覆草与细水浸灌相结合，对预防裂果效果更好。果穗套袋是防止果皮吸水较简便的方法。为了不影响有色品种的着色，套袋时可用报纸袋或白纸袋，也可用透明塑料膜制作，但用塑料袋时，袋的下底要敞开，防止袋内温度、湿度过高。氮肥施用过多、过迟及成熟前遇雨也容易引起果皮薄嫩及果内渗透压增高而发生裂果。所以，在成熟前要注意控制施用氮肥和水。
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套袋是保证果穗穗形美观的重要措施，它不但可以防止虫害和鸟等对果穗的为害，而且有防止裂果、提早成熟的作用。经过套袋的果穗虫害明显较少，而且果粒色泽良好，果粉保存完整，能充分体现出该品种特有的自然美。葡萄套袋在头一次果穗整理后进行。套袋前可先在果穗上喷1次杀菌剂，待干后即可开始套袋。袋子可用报纸或质地略好的纸制作，也可购置专门供葡萄用的商品纸袋。葡萄纸袋的长度为35-40厘米，宽20-25厘米，具体长度、宽度按所套品种果穗成熟时的长度和宽度而定，但要大于其长和宽。袋子除上口外其余全部密缝或粘合。套袋时将纸袋吹涨，小心地将果穗套进，袋口可绑在穗柄所着生的果枝上。套袋后在进行田间管理时要注意不要碰动纸袋，防止影响果穗和果粒。采收时连同纸袋一同取下。有色品种在采前几天可将纸袋下部撕开，以利充分上色。要注意的是套袋材料要用透气性较好的纸制作，而不能采用密闭的塑料袋或将纸袋下方的两个角剪去。在雨量较多的地区采用下口敞开的漏斗型袋，可以防止袋内湿度过大。葡萄果穗套伞袋也是一种保护果穗的好方法，尤其适用于棚架栽培。伞袋是用一张大小适中的泊光纸、报纸或塑料薄膜，在其一边中部剪一深达1/2处的缝，使用时将果穗沿剪缝套入至穗梗处，并使缝两边重合，上下用大头针固定，如同一把伞罩套在果穗上。伞袋同样能防止日灼、尘埃和虫害，而且检查都十分方便，值得在一些新产区和棚架栽培上推广应用。
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1、进入采摘园的每个游客可免费领取一个包装袋，如需包装箱，请另行付款购买。  2、进棚采摘时要注意，不得破坏种植的泥土，只能在沟沿、过道上行走。  3、需服从工作人员的管理，14周岁（含）以下儿童由家长看管，不得单独行动。  4、采摘时，注意剪刀不要伤到自己或他人，人与人之间不要贴的太近，避免碰撞到彼此。  5、采摘时，应用手或者袋子托住果实下方再剪或者采摘，以免果实掉在地上破损。  6、进入采摘园，请游客珍惜果实，应先观察，确定目标后在采摘，一经摘下，就不可丢弃，需付款购买。  7、所摘水果清洗后食用。  8、游客入园要注意安全，避免枝蔓、棚架、立柱、钢丝、果剪等伤及自身。  9、禁止14周岁（含）以下儿童接触剪刀，以免造成不必要的伤害。  10、请勿攀爬架、桩，禁止破坏植株、枝叶及果实，损坏物品要按价赔偿。  11、请勿在园内及园区道路上奔跑、追逐、嬉闹，采摘园内禁止吸烟。
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嫁接繁殖绿枝劈接方法，是当前葡萄育苗的主要嫁接方法。⑴嫁接时间：砧木和接穗均达半木质化时即可开始嫁接，可一直接到成活的苗木新梢在秋季能够成熟为止。黑龙江、吉林等省北部地区，可从5月中旬至6月中旬，嫁接时间长达1个月之久；辽宁省南部及山东、河北省南部可嫁接两个多月，如与保护地相配合，嫁接时间就更长。⑵接穗采集：接穗从品种纯正、生长健壮、无虫害的植株上采集，可与夏季修剪时的疏枝、摘心、除副梢等项工作结合进行。尽量在苗圃附近采取，随剪随接，成活率高。需从外地采取时，剪下的绿枝应及时将叶片去掉，用新湿毛巾和塑料薄膜包好或放在广口保温瓶中，瓶底放少许冰块，途中2-3天可保持接穗新鲜。到达目的地后，将接穗再用湿毛巾一层层包好，放在电冰箱底层3-4℃处，保存3-4天，嫁接成活率仍然很高。无电冰箱时，可将接穗吊在大口井的水面上部保存，效果也很好。⑶嫁接方法：主要是劈接。先选择半木质化的绿枝接穗，芽眼尽量利用刚萌发而末吐叶的夏芽，嫁接后成活率高，生长快。如夏芽已长出3-4片叶，则去掉副梢，利用冬芽。冬芽萌发慢，但萌发后生长又快又粗壮。砧、穗枝条的粗度和成熟度一致，成活率高。

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