通过冷水与空调废热进行热量交换，从而获得热水资源与空调散热效果，这就是冷水机组的实际工作原理，由于废热包含空间空气热量与空调自身工作产生的废热，因此冷水机组实际上是通过冷媒水系统的双向热量互换以及四个热量交换过程完成冷却效果的。
1 冷媒水系统的操作
冷媒水系统正确的操作方法是：（1）开机前关闭不运行机组的冷媒水进水阀，防止“窜水”现象的发生；（2）打开需运行机组蒸发器上的进出水阀，开启相应冷媒水泵；（3）若水泵启动后，发现进出水压力表指针摆动太大，说明冷媒水系统有空气，需排气后待压力表指示正常才能继续下一步的操作。
2 冷却水系统的操作
具体且正确的操作过程如下：（1）开机前将不需运行机组冷凝器进水阀关闭，防止窜水；（2）打开将要运行机组冷凝器上的进出水阀，开启相应的冷却水泵，调整冷凝器进、出水压力降至68.6kpa；（3）若冷凝器进出水压力表指针摆动过大，说明冷却水系统有空气，需要排空气，待压力表指示正常后继续下一步操作。
3 冷却塔系统的操作
必须加强对冷却塔装置的操作规范，因为其操作规范关系到整个冷却系统的工作和节能效果。具体的操作如下：（1）冷却塔的使用台数与机组的开启台数相匹配；（2）关闭不开风机的冷却塔的进、出水阀，防止冷却水在不使用的塔中流过； （3）临时增开的冷却塔风机，在关掉该风机后，千万不要忘记关闭该塔的进、出水阀。

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