经常在家生活的人们就知道要想保持食物的新鲜我们需要有冰箱的帮助，冰箱现在在我们的日程生活中是必不可以少，主要的原因就是可以保证我们的食物的新鲜，但是随着时间的推移现在人们在使用冰箱的过程中发现了冰箱虽然有很不错的保险作用，但是冰箱对于一些食物的保鲜时间还是不能满足人们的要求，而且因为体积非常的大，很慢满足人们在外出履行或者是野外聚餐的要求。这样的情况下就需要冷藏箱来帮助了。
冷藏箱在设计的过程中就完全体会到了消费者的使用要求，所以在研制的过程中就包括了满足消费者外出的情况下也可以使用的需要，设计出了小型的冷藏箱，这种小型的冷藏箱可以很大的程度上方便人们在平时的生活中的使用要求，如果在外出聚餐的时候就可以把准备好的食物直接放在小型冷藏箱内，这样就不用担心到了地方没有自己喜欢吃的东西卖了，同样也不用担心食物会变猪等其他的问题，正是因为是小型的，所以人们再使用的过程中也是非常的灵活的，可以选择放在车上随着车一起行动，也可以选择放在家里，减少冰箱的占地位置。
大致说来大体分两种：
一种是需要用电，在一个密闭系统里靠压缩机改变制冷剂状态，利用液体挥发吸热(类似于酒精洒到身上，迅速挥发会感觉到凉意一个原理)，再通过这个密闭系统的蒸发器与周围环境进行热交换进行制冷和保持，当然还有其他辅助设备，例如循环空气的马达等。
另外一种我自己定义为一次性冷藏方式，使用干冰或者楼下说的冰袋，利用物质状态改变吸热使周围环境降温，(与上一种区别为：该方法制冷用材料为提前准备好，使用后不能再利用，必须依靠其他设备再制造后利用，上一种制冷材料可以循环使用，只要有电，可以一直用下去)。

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