青岛葡萄采摘,大泽山葡萄追梦大泽 醉美葡萄马家沟芹菜，山东省著名地方特产之一，中国国家地理标志产品。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄，种植历史悠久，独特的种植技术和生态环境使马家沟芹菜不仅品质优良，而且富含多种微量元素。
葡萄与大大都作物类似，其成长所需养分元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、lin、钾、钙、mei、liu、铁、锰、锌、tong、硼、钼、lu、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分，其他各元素除了氮外，大都由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成，而只有约0.5%-6%是来自土壤中的养分元素。化学肥料shou要供给氮、lin、钾三要素，有些化肥也富含很多钙、mei、liu，运用化肥作用尽管显着，但运用过量易构成肥害，特别钾肥用量应当心。而有机肥料养分元素含量较低，可很多运用，且对土壤的物理、化学、生物性质均有改进作用。别的可视土壤状况增加土壤改进剂，通常状况下，强酸性土壤较易缺少lin、钾、钙、mei、矽、钼、锌、tong、硼等元素；碱性或石灰质土壤则较易缺少氮、lin、铁、锰、锌、tong、确等元素。养分弥补大都采纳基肥、追肥、叶面施肥3种方法，基肥为蛰伏或采收后运用。追肥为开花后运用雨后或洒水后撒施化学肥料，ph值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。
青岛葡萄采摘
大泽山出产的葡萄具有几大特征：一是穗大粒饱，色泽艳丽，使人感受漂亮涎羡而倍受青睐；二是清新可口，细密而脆，酸甜适中，风味淳朴。果肉呈可溶性，吃到嘴里丰厚的汁液脱果而出，舒服可口，而肉质又非常细密，即使是含糖份低的种类龙眼也能以刀切块而浆液不外溢，被誉为切得住；三是糖度高，经化验其含糖量为17～23.5%，zui高可达33%，每公斤葡萄可供人体700～900卡热量，不仅可生食，并且是酿制佳品；四是具祛bing健体，补内益气，延年益寿之yao用价值。经化验，其富含机酸0.5～1%，ph值在3.1摆布，含蛋白质0.5～0.9%，含矿物质0.3～0.5%，并富含多种维生素和抗坏血酸和an基酸，常常食用具有软化血管、润泽皮肤、shou身、防ai等成效。谚语云：眼看稳头美，刀切不流水，进口胜蜜糖，满口幽香味。
青岛葡萄
果穗果粒规范：果穗规整共同、中等巨细；果粒匀称，较大，充沛发育老练。具有典型的色泽：如赤色种类（京秀、红地球等）果皮艳红至紫红，紫黑色种类（玫瑰香、巨峰等），黑色种类（摩尔多瓦、京亚等），白色种类（马奶、泽香、维多利亚等）表皮呈黄绿色或乳黄色。果粒含糖量和糖酸比：浆果可溶性固形物（折光糖度）含量到达15%～18%，可滴定酸含量0.5%～ 0.7%，糖酸比（25～35）：1，酿酒葡萄含量到达21%～23%，发酵后酒精度11%～13%。果实含芳香物质：玫瑰香具有浓郁的玫瑰香味，欧洲种类为淡幽香味，美洲及欧美杂交种有不一样程度的草莓香味
青岛大泽山葡萄采摘
大泽山葡萄的培养始于何时并没有具体的文字记载。可是本地传说唐太宗李世民为避忌将龙眼葡萄赐名狮子眼，亦无史料可考。但编撰于清康熙五年的《平度州志》，已把葡萄列为shou要生果之一。据此计算，大泽山葡萄培养前史至少在300年以上。三山东头村、谭家夼村、潘家村、团石子、韭园等村是为培养zui早的村庄。清末，已较遍及和大面积培养，种类shou要是龙眼（狮子眼）、柳子，一向为原青岛葡萄酒厂供给质料，20世纪80时代后葡萄培养变成大泽山镇主业，粮食作物中止培养，酿酒种类开展较快，烟台张裕、青岛华东、中粮等葡萄厂家在该镇设有培养基地。大泽山葡萄培养面积达3万余亩，具有200余个种类，年产值5000万公斤以上。当家种类“泽玉”“泽香”“玫瑰香”，酿酒葡萄当家种类为“北chun”、“莎当妮”、“赤霞珠”。葡萄工业已变成大泽山镇农人赖以生存的经济来源。大泽山葡萄套袋技能大面积推行，使葡萄质量大幅度进步，向无公害、绿色无污染迈出shou要一步。
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