青岛生日蛋糕培训哪家好丨青岛面点培训多少钱蛋糕西点培训选择青岛佳境，这里拥有强大的师资力量，专业的技术培训，为学员提供很好的创业平台。
18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜（royal icing），以增加蛋糕的风味。20世纪20年代，开始以三层结婚蛋糕为主流。zui下层用来招待婚礼宾客使用，中间分送宾客带回家，zui上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。20世纪70年代，澳大利亚人发明了糖皮（sugar paste），英国人引进后加以发扬光大，但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到，因此他也被视为贵族的象征。后来，英国利用这些材料制作出各种花卉，动物，人物，将精美的手工装饰放在蛋糕上，赋予蛋糕特别的意义和生命。
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根据源于希腊。在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就yi定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
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蛋糕品种
蓝莓干酪蛋糕（blueberry cheesecake）
天使蛋糕(angelfood cake)
苹果蛋糕(apple cake)
兰姆糕(babka)（一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕）
年轮蛋糕(baumkuchen)
生日蛋糕(birthday cake)
奶油蛋糕(butter cake)
蝴蝶蛋糕(butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(carrot cake)
奶酪蛋糕(cheesecake)
巧克力蛋糕(chocolate cake)
圣诞蛋糕(christmas cake)
雪芳蛋糕(chiffon cake)
纸杯蛋糕(cupcake)
恶魔蛋糕(devil's food cake)
葡萄干蛋糕(eccles cake)
色情蛋糕(fairy cake)
水果蛋糕(fruit cake)
德式巧克力蛋糕(german chocolate cake)
热那亚式蛋糕(génoise cake)
姜饼蛋糕(gingerbread)
牛油蛋糕(gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(hot milk cake)
冰奶油蛋糕(ice cream cake)
佳发蛋糕(jaffa cakes)
马德拉岛蛋糕(madeira cake)
纸包蛋糕(paper wrapped cake)
花色小蛋糕(petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(pineapple upside down cake)
磅蛋糕(pound cake)(因以面粉，黄油，糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(queen elisabeth cake)
红豆蛋糕(red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(red velvet cake)
萨克大蛋糕(sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(schwarzwald cake)
重油水果蛋糕(simnel cake)
香料蛋糕(spice cake)
海绵蛋糕(sponge cake)
卷蛋糕(swiss roll)
绿茶蛋糕(teacake)
香草切片蛋糕(vanilla slice)
结婚蛋糕(wedding cake)
海绵蛋糕（spongecake）
戚风蛋糕（chiffoncake）
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意大利甜点---提拉米苏（tiramisu） 关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。

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