近期猪肉价格的变化
大家一直很关注
特别是临近中秋佳节
也是一个采购的高峰期
昨天，市商务局副局长郭健做客民生在线
对网友关于肉价的提问进行了作答
此外，还有关于中秋月饼的重要提醒
快跟着青报君一起来关注下
青岛已建立冻猪肉储备制度
将在4个时间段投放
网谈中有网友提问：
现在猪肉价格是老百姓关注的热点，
政府会出台政策或投放猪肉吗？
市商务局副局长郭健对此问题进行了作答↓↓↓
市委市政府高度重视猪肉价格稳定，已经按照国家、省的工作部署，采取措施进一步加强生猪生产保障市场供应。为保障猪肉供应稳定，我市已建立冻猪肉储备制度，将在2019年中秋、国庆节和2020年元旦、春节期间投放，确保猪肉市场供应充足、价格平稳。
明天就是中秋节
说完了稳定猪肉价格的好消息
关于月饼选购大家也一定得多加注意
前段时间，多地就查获了假冒名牌月饼
其中不乏“美心”“半岛”等大牌子
而这些月饼的生产环境也惨不忍睹
据当地警方通报
这些月饼主要是通过微信、淘宝等
网络途径进行批发销售
所以青岛的小伙伴也不要掉以轻心啊
说不定你朋友圈里看到的
“名牌月饼”就是来自这些窝点
购买时请多留个心眼
前段时间广东警方
捣毁了一个月饼制假窝点
这个窝点生产的是“香港品牌月饼”有些月饼还散发出奇怪的味道
先上一组图大家感受下
▼
△图为月饼制假窝点内部
8月份，梅州公安局治安支队和当地警方
在兴宁市水口镇彭洞村一农场内
查获一条无牌证月饼生产线
现场抓获6人，缴获假冒香港品牌月饼成品和半成品一批案值约500余万元！
△月饼制假窝点内部
进入现场后，可以发现
制假窝点卫生条件极其恶劣
制作月饼的原材料和包装盒都被随意堆放在地上一些已做好的月饼暴露在空气中还发出一股奇怪的气味！
△已做好的月饼暴露在外
在包装盒上，印着防伪验证二维码
通过扫描二维码
会弹出一个假冒的验证网站
企图达到以假乱真的效果
所以小伙伴们千万别以为扫码验证就是真月饼
△制假窝点生产的高仿香港品牌假月饼
有些厂家更恶心：
“陈年月饼”黑作坊，专门收购过期月饼
回炉再造，仓库老鼠苍蝇到处飞跑
月饼长毛，邻居评价“臭香臭香”
搬运工想吐要被臭晕……
9月11日，山东省药品监督管理局也发布
中秋节月饼的消费提示
提醒大家购买月饼时留心挑选
此外，青报君这里还有一份
线下挑选月饼的“技术帖”
大家购买月饼时可作参考
一、看来源。要买正规厂家、商店的月饼。最好买大型企业或有品牌的企业生产的产品。
二、看标签。月饼应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号。三、看外观。月饼应大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，图案标有厂名和馅料。四、闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味。劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。五、品味道。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口，甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。六、找适合。如高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等；患有胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病、胆结石要禁食月饼。
需要提醒的是，除了在商店选购月饼的时候需要“擦亮双眼”之外，对于在朋友圈“畅销”的各类自制手工月饼也要仔细甄别。
明天就是中秋节了
青报君提前祝大家节日快乐
再啰嗦一句
选购月饼时应尽量去资质证照齐全的
超市、食品商店等正规销售场所
分享给更多人吧~
（来源：青岛日报）
策划 | 赵 青
编辑 | 胡昕臣
审核 | 王海安
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