青岛pp塑料保鲜盒厂家告诉您用保鲜盒保存食物有哪些好处
青岛pp塑料保鲜盒厂家:商场里,各种颜色和大小的保鲜盒已越来越多地引起了人们的注意。保鲜盒底部有简单的标识:材质树脂,耐*温120摄氏度,*温零下20摄氏度。冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处,它可以保证人们将食品尽量隔离放置,防止交叉污染。
一方面电冰箱的低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少嗜冷微生物都能在0摄氏度以下的低温环境中生长,随着贮存时间的延长,食品仍旧会腐败变质。另一方面,冰箱存放食品,如果不把生、熟食品隔离开,会造成交叉污染。冰箱里生鱼、生肉、冷饮、水果、剩菜、剩饭等在没有严密包装的情况下,同时存放在冰箱内,一旦一种变质,会很快污染其他食品,诱发连锁变质、变味。用保鲜盒就能较好地解决上述问题。
另外,快餐盒厂家专家提醒,使用冰箱保鲜盒有几个注意事项:
1.从冷冻室里拿出保鲜盒,不要马上打开,在室温中放1—2分钟以后再打开为好。
2.在微波炉中使用时,如果食物中含油量和含糖量比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变形。所以,加热上述食品,*用微波炉专用盒。
3.碳酸饮料(汽水、雪碧等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失,起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降,请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物。
4.不同的食物保存的时间有所不同,不要单纯依靠保鲜盒的密封能力,以尽快食用为好
随着消费者对健康的重视程度日益提高,人们关注保鲜盒本身所用的材料是否健康。卫生、安全的材料,对人体无害,如pc材料、pe材料和pp材料等,现在比较常见的保鲜盒材料为pp材料。塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱,因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。目前*为时尚和绿色的保鲜盒是耐热玻璃保鲜盒。
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