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假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。茅台茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 目前茅台酒已使用了三层防伪，一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志，二是意大利引进的防盗盖，三是从美国3m公司引进的水印反射标签。 　　假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
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包装资料辨别:
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大赤色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优异正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上共同。
假“茅台”的封口用深浅不相同的赤色胶帽，有通明无字的，也有编造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有赤色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的残次皮纸或别的原料。
注册商标辨别:
茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸标准为90毫米×125毫米。内销酒商标的图画分三有些：中心是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下别离有两条黑色细线和四条黑色粗线，把赤色的“贵州茅台酒”五个字夹在中心。
假“茅台”的商标和背贴都是用通常纸张打印的，商标标准为 100毫米×140毫米，背贴标准为133毫米×85毫米。各种图画配色紊乱，层次不明晰，色彩偏淡，标准不共同，所用字体也与真商标有显着差异，出厂日期笔迹有赤色的，也有别的色彩的。
感官特色辨别:
茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，储存二三年后方可出厂的。它的共同感官目标是酒液无色通明，饮时chun香回甜，没有悬浮物及沉积，酒香杰出，幽雅细腻，酒体浑厚，回味悠长，空杯留香耐久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、制造酒等假充的，很难具有茅台酒的色、香、味特色.
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真假阿胶怎么鉴别
观溶液
正品胶块砸碎后，取适量放入透明的玻璃杯中，加入沸水适量，搅拌溶化后，放置1～2分钟，胶液无可见颗粒状异物，嗅闻有轻微特有的胶香味，无任何异臭味；假阿胶则水溶液有明显的腥臭味或异臭味，有的会出现不溶化的絮状物，溶化后胶液内常见明显颗粒状异物。
闻气味正品胶块初打开包装，对胶块表面轻哈一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的清香味，粉碎后，鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味，而是腥臭或异臭味等怪味。
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名酒系列：茅台，五粮液，剑南春，国窖，水井坊，各种老酒，当地国营茅台，三大革命茅台。
红酒系列：拉菲，拉图，马格古堡，木桐，柏图斯等各种高档红酒。
洋酒系列：路易十三，轩尼诗xo，轩尼诗李察，马爹利，人头马，等各种高档洋酒。
礼盒系列：茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒，五粮液年份酒礼盒，洋酒礼盒等。
礼品系列：海参，鹿茸，燕窝，熊掌，海马，鱼翅，鲍鱼，鱼胶等高档补品等。
空瓶系列：茅台礼盒空瓶，轩尼诗李察空瓶，路易十三空瓶，拉菲空瓶，当地国营空瓶，葵花茅台空瓶，三大革命空瓶等。

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