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青岛哪里有烤肉拌饭学,我想学

2019/9/12 3:56:20发布122次查看
青岛哪里有烤肉拌饭学,我想学
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土耳其烤肉拌饭是新兴美食产业,适合固定经营模式,店面无需过大,也可流动经营,酱红的肉色,感受原汁原味的部落牛仔生活。油亮鲜嫩美味,成为都市风景秀丽文化的一角。
土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会,因独特的制作工艺,利用专业旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流之一,深受顾客喜爱。 土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
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烤肉拌饭主要以牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、海鲜等,都是烤肉中的美味,尤其是烤里脊肉和牛肉较有名 其肉质鲜美爽嫩。各种新鲜肉类经过改刀处理后、加入秘制调味油,调味料,搅拌均匀入味后,把喂好调料的肉类放在铁板上,把铁板放在电磁炉上加热烤制、待肉半熟放入洋葱等调味料,以及独特的秘制酱汁,待酱汁浓稠时即可出炉。加上晶莹剔透的白米饭即可享受美味的烤肉拌饭饭了 !餐饮业是一个消费数量巨大的行业,众多的消费者推动了饮 食市场的不断发展。但是在合格市场中千篇一律的菜肴模式让消费真感到一筹莫展。到底什么样的餐饮服务才能真正打动消费者 呢?到底一家什么样的餐厅才能吸引消费者实现创富梦想呢?新乡市豫香园学习烤肉拌饭饭进军餐饮市场,您将是下一个掠夺市 场财富的餐饮业大鳄。
营养均衡,其酱红香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出 容易被国人接受的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平要说利润,先看成本,而关于烤肉拌饭的成本价, 烤肉其较大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃 烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩、色泽油亮、香嫩可口、不油腻、营养均衡显而易见,并不高,涉及的食材主要有:米饭、烤肉、蔬菜、榨菜粒等等,一份烤肉拌饭的成本估计也就5-8元左右,真的特别低廉。 其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香.一般来说一份烤肉拌饭的毛利润在5-7元之间,在大一点的饭店或者是烤肉拌饭合作店,一份烤肉拌饭的价格一般都在12-15元之间,其毛利润自然会比普通的快餐店高出很多。假设,一份烤肉拌饭的售价按8元计算,每天卖出150份的话,烤肉拌饭店的日营业额就是1200元,月营业额便是3.6万元,毛利率按70%计算的话,每月的毛利润就是2.52万元,扣除房租和水电杂费,投资者一个月就可以净赚个2万元左右。
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