随着现代社会经济的不断提高，大家对于吃的要求也是越来越高，不再是吃饱就行了，而是吃的健康安全，所以对于食品的品质更加重视，尤其是水果、蔬菜等农产品的农药残留问题尤其受人关注。而为了确保这些农产品的质量安全，就必须要在各个环节做好对这些农产品的农残检测工作。农药检测仪器是用于果蔬等农产品农残检测的快检仪器，该仪器的应用，可以有效确保农产品符合相关标准，维护人们身体健康，让“吃”变得更安心。
      人们在购买水果蔬菜的时候往往会担心农药残留问题，那如果市场上配上一台农药检测仪器的话，是不是就放心多了，在购买之前，使用仪器测一测，就可以让消费者直观的看到果蔬等农产品的质量安全情况，消除购买顾虑。同时在市场端，使用仪器来加一道检测关，可有效避免农残超标的农产品流入消费者家庭，危害人们身体健康，因此对于维护社会稳定，规范农产品市场，提升农产品质量安全都具有重要的意义。
      仪器的操作是非常方便简单的，所以受到了较多检测机构的选择，器原理如下根据农药对酶活性的抑制作用来检测果蔬等农产品是否农残超标，如果蔬菜上农药残留多就会抑制酶的活性，进而会在仪器上显现出来，进而判断农产品是否农残超标。
      农药检测仪器可应用于多个场所，不受检测场地的限制，体积较小，携带非常方便，不同的场合都可以使用，并且仪器有多个通道的选择，可以同时检测多个样品，减少了检测时间，是农残检测的必备仪器。
(来源：山东方科仪器有限公司)

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