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青岛超市冷柜安装丨青岛恒温冷库安装-山川制冷专业

2019/8/22 6:17:04发布120次查看

青岛超市冷柜安装丨青岛恒温冷库安装-山川制冷专业集冷库板研发,设计,生产,销售与一体,安全环保,抗压性强,密封性好!厂家直销更优惠!
本项目系新建鸡肉制品冷库项目,工程包括根据业主技术要求设计、施工安装库体及制冷设备、控制系统及相关的照明、排水系统工作,并提供必要的维修保养等服务。 本项目采用钢混结构,外围及穿堂为土建墙;保温采用聚氨zhi喷涂,立墙喷厚120mm,顶面喷涂150mm,地面喷涂80mm,形成六面体密闭保温体;冷库之间的隔断采用150mm聚苯双面彩钢板;速冻库五面(立墙和库顶)采用150mm聚氨zhi双面彩钢板,地面采用聚氨zhi喷涂,喷厚100mm;缓冲间的两面立墙和库顶采用120mm聚氨zhi双面彩钢板,地面采用聚氨zhi喷涂,喷厚100mm。防水层施工由土建方配合完成。采用一套德国bitzer三并联制冷压缩机组(每台压缩机70hp)为cr01、02速冻库提供冷源,采用一套台湾hanbell150hp三并联制冷压缩机组(每台压缩机50hp)为cr03-08冷冻库提供冷源,主机设计总马力为360hp。系统冷凝方式为蒸发冷,速冻库蒸发器采用隔物冻架(设计辅助循环风机),冷冻库蒸发器采用铝排管,更加节能
青岛超市冷柜安装
如何选购适合的冷库
1、依据自已寄存货品的吨位、天天的进货出货量和修建物的巨细断定冷库的巨细(长×宽×高)断定库门的规格尺度,门的敞开方向。冷库的设备环境应是清洁、枯燥、通风。
2、依据所寄存的物品,挑选断定库内温度(保鲜储藏: +5--5℃、冷藏冷冻: 0--18℃、低温储藏: -18--30℃)。
3、依据自已的修建物的特色和本地的水源状况,挑选制冷机的制冷办法,通常有风冷和水冷。(制冷机是风冷式的用户只需挑选安放方位即可,制冷机是水冷式的用户还需装备 水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放方位) 
青岛恒温冷库安装
冷库储藏马铃薯前应留意哪些请求
1.查看冷库设备工作体系是不是正常工作
2.查看整理了冷库内的清洁,是不是存在残留腐朽的果蔬、冰霜积水等应及时整理并消毒仓库消毒(仓库请求通风枯燥,温度可控)凉味等。 库内用石灰水消毒地上和墙面或许用甲醛和高meng酸钾熏蒸消毒(每120平方米用500克高meng酸钾、700毫升甲醛溶液)、臭氧灭菌等,防止传染即将入库的马铃薯。
3.将温度调到适合的温度:①马铃薯富含淀粉和糖,在储藏中淀粉与糖能彼此转化。当温度降至0℃时,淀粉水解活性增高,马铃薯内单糖堆集,马铃薯变甜,食用质量欠安,加工品褐变。假如储藏温度添加,单糖又会构成淀粉。当温度高于30℃和低于0℃时,马铃薯心简略变黑。②鲜食马铃薯的适合储藏温度3-5℃,但用作煎薯片或油炸薯条的马铃薯,应储藏于10-13℃的条件下。储藏的适合相对湿度为85%-90%,湿度过高易添加腐朽,湿度过低失水添加,薯块舒展。光照能促使马铃薯发芽,添加马铃薯内茄碱苷含量。正常马铃薯的茄碱苷含量不超越0.02%,对人畜无害,但薯块照光或发芽后,茄碱苷含量急剧增高,对人畜都有毒害作用。因而马铃薯应避光储藏。
青岛恒温冷库
防止冷库异味发生的办法 入冷库冷藏的食物,有必要经过查验,没有蜕变的方可入库寄存。 冷库仓库在进货前不得有异味存在。
若有异味,有必要经过技能处理,打扫异味后方可运用。 往常要加强冷藏设备的维护,制止倒堆卸货,防止因而砸坏管路,构成制冷剂外泄。 食物在冷加工过程中,有必要使冷库仓库坚持必定的温度,不得将冻制食物进行转库或寄存。若冷库仓库温度降不下来,应查找因素,待打扫后再行食物加工。 冷库内不得混合寄存彼此传染的食物。
3、冷库打扫异味的办法 臭氧法。臭氧具有激烈的氧化作用,不但能消除冷库仓库异味,还能阻挠微生物的成长。选用臭氧发生器,可完成对仓库异味的打扫。 若冷库内寄存含脂肪较多的食物时,则不宜选用臭氧处理,防止脂肪氧化而发生酸败景象。
甲醛法:将冷库仓库内的货品搬出,用2%的甲醛水溶液(即福er马林溶液)进行消毒和打扫异味。
食醋法:装过鱼的冷库仓库,鱼腥味很重。不宜装其它食物,非得经完全清洁打扫鱼腥味后方可装入其它食物。通常铲除鱼腥味的办法是选用食醋的办法
青岛山川制冷节能有限公司
联系人:刘经理
手 机:13792477737 
地 址:青岛市四方区洛阳路




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