青岛饭店丨不锈钢厨房设备厂家直销-【官网】金宇产品广泛适用于高中档宾馆、饭店、部队、院校的厨房及大型商业超市配套安装。
劣质特点1、性能劣质低价超市保鲜柜,保鲜柜的性能差,具体表现在三个方面:a:风幕展示柜制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市保鲜柜匹配1/2hp压缩机,而低价四门超市保鲜柜配的压缩机为1/3或3/8hp。b:风幕展示柜制冷温度高。其工作温度标志混乱,有的标0度,用户实际反映夏季该柜柜温约在8度~12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。c:风幕展示柜制冷速度慢。因为这些低价超市保鲜柜,保鲜柜的压缩机功率小,所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小,因此制冷速度缓慢,这样的保鲜柜,超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地区使用,还马马虎虎能应付过去。反之这种保鲜柜会因夏季白天、晚上气温高,或因装载食物多,食物周转量大,而导致保鲜柜的温度降不下来,所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。
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冰柜长久寿命的保存 三分靠质量、七分靠安装
从消费者对冰柜的要求,反映出其发展现状:小冰箱已慢慢脱离传统家电范畴,兼具设计感、时尚感的冰柜正成为客厅装饰的重要组成部分。,以三门、多门、对开门冰柜为代表的中高端冰柜销量持续攀升,体现出明显的中高端消费提速的趋势。
我们都知道冰柜素有“三分质量,七分安装”的说法,这也从一个侧面说明了冰柜正确安装的重要性。众多家电产品同样也是如此,其安装或摆放的过程也非常重要。
一些不规范的安装或摆放方式极有可能给日后使用埋下安全隐患。正因如此,欧雪将为大家介绍冰柜的合理摆放位置,当消费者发现安装人员操作不当时,要及时地指出来。
冰柜在摆放时要远离热源,并避免阳光直射。冰柜不宜摆放在通风较差的地方,适宜的摆放地方是厨房、餐厅或客厅。而如果厨房的通风条件较差,也不适合摆放冰柜,以免厨房中的水汽、油烟对冰柜表面造成腐蚀。 摆放时,冰柜背面与墙面之间的距离应当不少于5厘米,以利于压缩制冷机的正常工作。为了避免冰柜开启时产生的湿气侵入其他电器造成损害,冰柜应该和电视机、音响等怕潮的电器保持距离。
在安置时,如果地面不平稳又潮湿,可用薄金属片垫起,不能用橡皮垫。因为冰柜内一般都存放含水量较多的食品,由于冰柜内温度不断变化,水分蒸发,冰柜内湿度很大,容易使冰柜漏电,并产生感应电流。
如果冰柜的腿直接与地面接触,产生的感应电流便可导入大地,增加冰柜使用的安全性。但是冰柜下如果垫了橡皮垫,橡皮垫是绝缘物体,电流便不能流入大地,如果冰柜漏电,就易使人触电。
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自助餐的文化酝酿出的特有的盛放器皿。讲究的是安静,融合与自由的一种新颖的饮食文化,自助餐炉大多分3类型,单分盘,双份盘,多分盘。一般档次较高的,一单分双份居多,而单分一般是圆形状的,双份是方形状的,大型的自助餐都可以看到,一般无需花很多钱就能享受一次超值的自助餐服务,自助餐的环境搭配合适的不锈钢或镀金自助餐炉更显典雅,现代都市特有的饮食,自助餐在当今越来越发展迅猛,随之餐具也变的更加丰富,自助餐炉,自助餐汤炉,自助餐咖啡炉,自餐果汁鼎等孕育而生。
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商用冷柜的电脑温控系统 速冷/速冻功能
传统商用冷柜的机械控温,转变成具有电脑温控系统的冷冻设备,新型商用冷柜着实给人们的生活带来了不少惊喜。新商用冷柜,打开包装箱后发现怎么多了一个显示屏?随着商用冷柜科技的不断创新与进步,电脑温控型商用冷柜走进了百姓人家。
然而商用冷柜到手后,那些所谓的商用冷柜功能都会用吗?相信很多用户并不是了解产品功能。作为两个亲兄弟,“速冷/速冻”功能可以说是非常实用。一般的电脑温控型商用冷柜,都应该具有这样的功能,为用户提供kuaisu冷冻降温的功效。 速冷功能是将冷藏室温度迅速降低,非常适合冷藏一些冰镇饮料、啤酒等饮品。而冷冻功能是将冷冻室温度迅速降低,在短时间内冷冻食物,非常适合冷冻一些鱼肉制品。
在实际操作上,可以通过调节商用冷柜上的显示面板,从功能选择上应用。但是这些功能也带来一些问题,比如商用冷柜压缩机需要大功率运行,耗电量会有所增加。这种功能适合特定时间或者需要而定,比如晚上看球赛,却没有冷藏啤酒;肉类需要kuaisu冷冻,让保鲜效果更好。
商用冷柜的多功能应用为家庭用户提供了更大方便,也使得商用冷柜不再是保存食物那么简单。 商用冷柜的运用,应按说明使用充分发挥冷藏效果,确保安全出产和产品质量,养护好商用冷柜。
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