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其实对于很多朋友来说，商用冷柜的选择，主要的一点就是实用，比如冷柜尺寸大小，以及容量的大小是否符合家庭的实际需求，那么今天我们就来看一下对于商用冷柜来说选择多大的比较合适？
冷柜的尺寸大小和容量大小通常情况下都是成正比的，容量越大尺寸也就越大，尺寸越大容量也就越大，但我们在选择冷柜的时候，先要考虑的还是尺寸大小，因为如果预留空间放不下冷柜的话就比较麻烦了，这里需要注意的就是对开门这种尺寸比较大的冷柜类型。
其次再考虑容量大小，好是结合实际的需求量进行选择，容量太小，导致冷柜内存放的食物过满，或者是容量太大冷柜内空空如也，都不可取，合适才重要，下面我们就结合不同的情况做一下分类介绍，帮助大家选择合适的商用冷柜。
冷柜容量的选择
单身人士
对于单身的朋友来说，对食物储存的需求量并不是很大，大部分朋友都是夏季使用，用来存放一些水果或者啤酒和饮料，所以选择容量在60升左右的单门冷柜合适，而且体积较小，可以放在桌子上，价格比较便宜，耗电量也很低，这类冷柜也非常适合学生在宿舍使用。
我曾单独写过一篇《单门冷柜什么牌子好？》的文章，详细介绍了一些知名的高性价比单门冷柜，喜欢的朋友可以点击查看详情介绍。
二人世界
对于两个人来说如果需求量不是很大，平时很少做饭的话，也可以选择90升左右的单门冷柜，如果经常会做饭，对冷冻有需求的话，比较建议选择双门式冷柜，容量在120升左右，这类冷柜的价格也很便宜，耗电量不大，属于经济实惠型的冷柜。
对双门式冷柜感兴趣的朋友，可以点击查看《双门式冷柜什么牌子好？》这篇文章，了解一下什么牌子的双门是冷柜比较好。
三口之家
一般来说三口之家的需求量不是很大的话，也可以选择一些大容量的双门冷柜，但还是比较建议选择容量在200升左右的三门冷柜，这种冷柜是目前比较流行的一种类型，设计新颖，还采用了很多比较先进的制冷保鲜技术，外观也更漂亮。
按着不同的制冷以及控温方式，三门冷柜又可以分为三种类型，我在《三门冷柜什么牌子好？》一文中，有过详细介绍，大家可以点击查看这篇文章，详细了解一下。
三世同堂
一般这种家庭的成员都在5个左右，需求量也都比较大，住房面积也不会小，所以可以考虑选择多门冷柜，多门冷柜的容量一般都在300升左右，而且款式都比较新颖，风冷式制冷，电脑控温，制冷和保温都非常不错。
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饭店用哪种冷柜好 冷柜是饭店的必需品，主要用来冷藏、冷冻、保鲜食品或者蔬菜、鲜肉等等。是开饭店的得力助手，那么饭店用哪种冷柜好呢？这个要根据你饭店的规模大小来衡量。一般小型饭店，都会购买一台卧式推拉门冷柜，带有冷藏、冷冻功能。因为饭店除了需要放蔬菜之外，还需要冷冻大量的肉类，所以一般需求冷冻、冷藏两种功能的冷柜。这种冷柜使用方便，只要轻轻一推，就可以把里面的食物取出，然后再轻轻一拉，柜门就合上了。推拉门也是用玻璃制作，所以也可以从外边看到内部食品是否变质等等。相对来说，体积也比较小，耗电量不多，是很多小饭店shou先冷柜。
如果你的饭店相对比较大，那么你可以购买一款立式展示冷柜，这种冷柜上面是冷藏保鲜功能，可以用来放水果、蔬菜。下面是冷冻功能，用来冷冻鲜肉、水饺等等。这种冷柜从外边看起来高档大气，可以让来吃饭的客户感觉干净卫生，而且上档次。有了这种冷柜的衬托，当然你也需要一台立式饮料冷柜，炎热的夏季，来吃饭的顾客，都会喝上一瓶凉爽的饮料，这样容易留住顾客。这样一来，你就需要两台冷柜进行搭配。这些都是我们常见的饭店用的冷柜，这几种款式就是zui合适饭店来用，欧雪冷柜可以提供饭店用的全套冷柜，质量杠杠的。
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直冷式由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。
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如何对冷柜的档位进行调节的，其实调节他的档位就是调节冷柜温度控制器的档位，只要把温度控制器的档位调节好了就相当于把整台设备进行了调节，下面我们就来讲解一下如何调节温度控制器的档位吧！
一般环境温度情况下，便利店专用的冷柜温度控制器挡位可调在2~3挡，即可满足使用要求。为了节约电能，便利店专用的冷柜温度控制器挡位要随季节的变化进 行调节，冬季环境温度低，可调在5~6挡，夏季环境温度高，可调在1~2挡，通常随机说明书也有简单的说明。有的便利店专用的冷柜设有0挡，表示冷藏可以 关闭。 我们应该知道外界环境温度的变化会对便利店专用冷柜内部温度有所影响，那么为此设置了温控，那么对于外界温度的变化便利店专用冷柜的便利店专用冷柜温度控 制器该如何来进行调节呢：便利店专用冷柜的冷藏室便利店专用冷柜温度控制器旋钮一般有7个数字，这些数字并不表示便利店专用冷柜内具体的温度值，而是表示 所控制的温度挡次，数字越小，箱内温度越高，在环境温度处于标准温度左右的条件下，便利店专用冷柜的1挡能控制9度左右，7挡能控制在1度左右。
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