典型的黑醋栗，李子，黑莓等果香，层次丰富，橡木桶，太妃糖，黑巧克力等香气，酒体平衡，单宁紧致，拥有完美的口感和余味。
配餐建议：烤肉等各种肉菜
风格特征：浓郁复杂，平衡紧致，采用橡木桶陈酿。
获奖情况：wine 100 silver(wine 100银奖）
天阶庄园（babylonstoren)始于1692年，处在南非开普酒乡，庄园约800公顷，是开普荷兰式庄园之一。天阶庄园位于南纬33°，正好位于南半球葡萄种植的黄金带中。天阶babylonstoren葡萄酒全部采用园区内种植葡萄，手工采摘。
在当地灿烂的阳光下，来自南极的本格拉斯气流带来凉爽的夜晚，较大的昼夜温差有利于葡萄的糖分积累，同时又保留了清爽的酸度和纯净的果香。
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