学习餐饮卤味，选_玖八玖餐饮培训中心，全部实际操作培训，一次交费，不再收取其他费用，随时欢迎您到我们学校参观学习。
玖八玖纸片猪头肉的特点：猪头肉清水煮熟，切成纸片厚的薄片然后根据每位客人不同的口味进行调制，可调制成鲜香味，香辣味，酸辣味，麻辣味等适应不同地区人群的口味，且易操作，出品快。
玖八玖纸片猪头肉技术推广中心十多年来一直致力于猪头肉和盱眙龙虾的产品创新和口味的升级，这款纸片猪头肉产品是2016年本技术推广中心刘师傅刚开发出来的新产品，投放市场试运营不到一年的时间就受到全国各地食客的一致好评及赞誉！现本技术推广中心本着将美味传遍每个角落的宗旨，现面向全国招收学员。欢迎各位有识之士前来品尝学习。
科目应用
适用人群：开店创业人员、技术优化提高人员、再就业人员。
学习目标：系统掌握基础知识及制作技术。技术的优化提升，相关设备的安全熟练操作，优质原材料的选购，店铺的选址、成本的控制与营销策划。
教学模式：名师指导，理论加实操。小班教学，天天开班。循环教学，一期不会，下期可免费继续学习，学会为止！
专业针对教学，教会；
独特管理体系，优质服务；
名师教学授课，创新技能；
免费指导协助开店，成就学员创业梦想！
培训项目：
纸片猪头肉
盱眙龙虾:十三香，蒜蓉
凉皮
酱龙骨
香蒲包肉
百香卤
麻辣卤
盐焗卤
柠檬泡椒凤爪
凉拌蔬菜
基础技术：
红油的制作
高汤的制作
辣椒油的制作
糖色的制作
香料的识别
油炸花生米的制作
培训地点:江苏省泰州市靖江市新建路123号。
培训师:刘师傅。

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玖八玖餐饮培训中心
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