加工定制是 | 种类乳品生产线 |
订货号500-11 | 货号500-22 |
品牌弘瑞和 | 型号生产线 |
功率20kw | 适用范围饮品店设备 |
外形尺寸定制mm | 营销新品 |
规格定制 | 是否跨境货源否 |
材质304 | 制冷罐300立式 |
制冷量6000大卡/小时 |
马奶生产线马奶可以喝吗?之前我也有同样的疑问,碰到了一个客户是加工马奶的,才渐渐的了解更多,马奶分为生熟两种,生马奶即鲜马奶,熟马奶即酸马奶,马奶成分与牛奶相似,故功效与牛奶相同。全套巴氏马奶生产线马奶味甘性凉,善清胆、胃之热,能疗咽喉口齿诸疾。营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类,钙、磷,维生素等。
马奶生产线巴氏奶消毒工艺流程如下:
原料乳的验收—过滤、净化—标准化—均质—杀菌—冷却—灌装—检验—冷藏
消毒乳的质量决定于原料乳,因此对原料乳的质量必须严格管理,认真检验,只有符合标准的原料乳才能生产消毒乳。过滤和净化目的是除去乳中的尘埃、杂质。均质可以是全部的,也可以是局部均质,均质可以通过测定均质指数来检验,均质后的脂肪球大部分在1.0um以下,均质效果可以用显微镜、离心、静置等方法检验,通常用显微镜检查比较简便。杀菌主要是杀死牛奶中对人体有害的大肠杆菌,冷却延长保存期,一般的冷却温度是4度。
80-85度,10-15s,如果巴氏杀菌太强烈,那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味,全套巴氏马奶生产线稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后,虽然绝大部分微生物都已消灭,但是在以后各项操作中仍有被污染的可能,为了抑制牛奶中细菌的发育,延长保质期,仍需及时进行冷却,通常牛奶的冷却温度为4度。
马奶生产线巴氏杀菌罐特点:
1、设备所有产品接触的部件均用sus304/sus316l不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准
2、卫生级泵循环;
3、蒸汽加热和电加热供选择
4、三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料
5、外接冰水和自来水以供产品冷却
6、巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,可实行连续生产
7、具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便
8、有部件置于不锈钢机架上,马奶巴氏杀菌机厂家移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。
9、可根据客户具体要求进行定制设计制造。
马奶生产线参数
300l杀菌罐
电功率:20kw
重量:150kg
安装尺寸:11400-11400-1900
罐体尺寸:800*600*2
搅拌器转速:36r/min
加热面积:1.6
工作压力:0.9mpa
物料进出口:40mm
电压:380v
马奶生产线本公司所有产品都是厂家直销,质量有保障。如有型号等问题请即时询问客服。 您下单后我们会根据您的需要为您生产,有相关销售人员和您及时沟通联系,保证货物安全,准时到达您手中。 产品出现任何质量问题,我们保证无条件退货若商品没有质量问题,是因为贵方的种种原因,马奶巴氏杀菌机厂家我们有权拒绝退换物流到货后请当场开箱验货,如果再签收过程中发现丢件、损坏等问题,请勿签收,速与我们联系,我们会及时帮你退换,如若签收成功出现问题本公司概不负责
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袁女士
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