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青岛高级西点培训班,爱上美味,乐享生活。

2019/6/21 0:28:56发布99次查看
青岛高级西点培训班,爱上美味,乐享生活。青岛家境职业培训学校用创新行为来代替各种不足,建立自己的优势,在竞争中占据主动,不断积累实力。
像咖啡、茶中这类饮品中都含有单宁酸物质,一旦洒在衣物上,要尽快稀释掉,用水洗去,否则很容易留下顽固污渍。怎么抢救沾到咖啡、茶的衣物?运用红茶遇柠檬茶色就变淡的原理来清除衣物上的红茶污渍,当衣物沾上红茶时可用柠檬片搓洗一下,待茶垢淡化之后,再以蘸有清水的手帕轻拭即可。若是沾上咖啡,可以用柠檬或醋先做搓洗处理,然后以清水轻拭,待回家再以中性洗剂清洗,咖啡的污渍就可轻松去除了。羊绒衫上的滴洒了咖啡怎么办?可用毛巾蘸水拧干及时擦掉,若加有伴侣或牛奶,以少量洗涤剂擦拭。如滞留已久,则以醋擦拭。白衣服上的咖啡渍,可用漂白剂或酒精擦拭。棉质衣服沾到咖啡渍时,先用油性除污剂进行简单的油性处理,待溶剂蒸发干燥后再使用中性洗剂进行水溶性处理。视色素残留情况,再决定是否用漂白剂。普通衣物上的咖啡渍简单多了!先将热水淋湿于污渍上,再用肥皂清洗即可。用热水清洗污处,若不能除,再用3%的双氧水擦拭,然后再用清水洗涤。或者用浓食盐水洗刷,再用水漂白。遇到新的咖啡渍要立即用热水搓洗。若是白恤衫,可尝试用苏打水。陈旧的咖啡渍,则用混合的甘油和蛋黄擦拭,待稍干之后,再用清水清洗。
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选购的注意事项:选购注意新鲜度面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2-3天,一、四季度(秋冬)4-5天”。选购时yi定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天有吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。
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半自动咖啡机,一般都要配磨豆机,研磨出的咖啡粉粗细与萃取的时间成反比,也就是说咖啡粉越粗,萃取的时间越短。将咖啡粉放入手柄内,抹平。理论上是以30磅的力量将粉压实。之后安装到咖啡机上进行萃取。对于旁边的奶泡气孔,技术要领多,变数也颇多。在这里建议如果想要尝试做卡布奇诺、拿铁、摩卡等咖啡的话,买一个温度计。因为打奶泡的时候,原理是咖啡机利用锅炉的压力和温度,将水高温加热成为高压的水蒸汽(千万注意安全)。打奶泡的过程就是将水蒸汽打入牛奶中。而这个过程势必会将牛奶加温。而牛奶本身温度超过90度的时候,营养成分几乎就已经全部消失了。由于温度的限制,打奶泡是考验一名咖啡师技术的一项重要考题。      初次打奶泡的时候,除了注意安全和温度以外,其他都可以在日后的练习中自行摸索。在这里要说的是,即使是差的咖啡师,在打完质量很差劲的奶泡的时候,还是有补救的机会哟~ 将奶缸中,上部的大奶泡全部用匙舀出,下部的奶泡相对来讲会细腻一些。这里要注意的是,舀出的奶泡,也就是没有被利用上的奶泡,冷却后,不要再次进行打奶泡的操作。主要也是考虑到营养价值的问题。
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翻糖蛋糕在国外做了很多年,也流行了很多年,至今仍是主流蛋糕。1、独特的外型气质深深的吸引着每一个翻糖爱好者,大量的手工塑造也成就她的价值。 2、进口食材,无论的是普通玩家还是专业玩家在做翻糖蛋糕时候都都会选用大量的进口食材。因为顾客花挺多钱买你的蛋糕不会因为光好看而买,还因为这个蛋糕原料确实比普通蛋糕原料好。 3、生日蛋糕这个市场这么多年来没有什么突破性发展,现在市面上除了水果蛋糕、就是奶油蛋糕、以及巧克力蛋糕等普通蛋糕。在这个时代潮流发展迅速的时代,蛋糕怎么能发展这么慢呢。




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