青岛彼尔斯精酿啤酒设备厂家简述精酿啤酒设备麦汁过滤的流程及方法

2020/5/28 23:56:33发布139次查看

精酿啤酒设备麦汁过滤的流程及方法

　　麦汁过滤分两步进行：一是以麦糟为滤层，利用过滤的方法提取出麦汁，称第一麦汁或过滤麦汁);二是利用热水冲洗出残留在麦糟中的麦汁，称第二麦汁或洗涤麦汁。
　　麦汁过滤非常常用的是过滤槽法。过滤槽的槽身内安装有过滤筛板、耕刀等，槽身与若干管道、阀门以及泵组成可循环的过滤系统，利用液柱静压为动力进行过滤。另外就是，除了静压过滤外，还有压滤机过滤，对醪液加压，从而得到清亮的麦汁。

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青岛彼尔斯精酿啤酒设备厂家简述精酿啤酒设备麦汁过滤的流程及方法

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