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青岛葡萄蒸馏酒厂家解答红酒储存需保持温度恒定

2020/5/11 0:38:54发布139次查看
  青岛葡萄蒸馏酒厂家认为,让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的55℉更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。青岛葡萄蒸馏酒厂家认为,温度改变的话,葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩,导致软木塞的密封性降低,引起酒液渗流。
当然,环境的温度发生细微改变无伤大局,所以无需惊慌。另外,如果温度过高,导致酒液渗漏,这并不意味着瓶中的葡萄酒就一定被损坏了,只有当你把它打开了亲自品尝,才能判断它到底还能不能喝——有些时候确实是可以喝的,而且非常美味。
如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月,那没问题;不过如果是长期存放,那就不行了。冰箱的平均温度远低于45℉,而且它的湿度不够,会让葡萄酒的软木塞最终完全干透,导致空气渗入瓶中,损坏葡萄酒的品质。
另外,也不能把葡萄酒保存在会让它冰冻起来的地方(可以把葡萄酒放在冰箱的冷冻室中几个小时,但不能过久)。葡萄酒的酒液开始结冰后,其体积会增大,最终把瓶塞挤压掉。
  以上就是青岛葡萄蒸馏酒厂家为我们大家所讲述的有关于红酒储存需保持温度恒定相关的知识介绍,相信大家现在也都明白了吧。也希望对大家有所帮助。欢迎大家有什么不明白的地方,随时联系我们公司。
  公司名称:青岛红山林葡萄酒业有限公司
  联 系 人:刘经理 (先生)
  电子邮件:hongshanlinjiuye@163.com
  公司地址:青岛市平度市大泽山镇工业园
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