青岛保鲜盒说在生活水平日渐提高的今天，人们对食物的要求也越来越高，特别新鲜度是十分被垂青的。在这方面，平常在家里保鲜膜或许塑料保鲜盒是必不可少的。但关于哪些食物对使用什么办法保鲜，好像也有更多的讲究。
青岛保鲜盒说有专业的养分师表示，并不是一切食物都适合用保鲜膜。保鲜主要是“保水”、“保质”和“维护养分”，在这方面，保鲜膜的成效最好。水分较大的生果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比方苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，不但能长期保鲜，还会增加其间的一些养分素。
比较来看，保鲜袋比较厚，透气性不是很好，相对适合一些像馒头这类的面制品，但使用时尽量不要把口封死。
而塑料保鲜盒的作用主要是密封，比较适合生鲜类、熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，能够有效地将生熟食物阻隔贮存，使冰箱空间利用率加大。但假如将这些食物和保鲜膜接触后，很简单使其材料中所含的化学成分蒸发，溶解到食物中，对健康晦气。值得一提的是，并不是一切的东西都适合用保鲜“工具“，像土豆等蔬菜因其本身特性，直接放在阴凉处即可。
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