鲜美滋 持久增鲜 - 调味系列
该系列产品采用纳米技术和独有的调味基料核心技术，使丙氨酸、甘氨酸等多种呈味氨基酸和鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠等核苷酸呈味分子在纳米尺度直接呈现不可思议的鲜度，对口腔中的味觉细胞有强烈的渗透性和冲击力，使产品具有超强、持久的鲜味，特点如下：
1、鲜味强烈，浓香持久
鲜味强度明显增强，呈味时间持久，与食物的增长味持久渗延，体现出浓香的口感。
2、风味柔和圆润
甜味强烈而持久，产品整体风味更加柔和圆润，风味协同性强，无断层。
3、除醒、突出产品本身的特征风味
可明显去除豆类、肉类、鱼类、蛋类制品的腥味，使产品本身风味更加突出。
4、突出原料本身的风味特征。
5、耐高温，可耐受油煎油炸，使产品仍保留浓厚的自然风味。
6、耐低ph
在低ph值下仍能呈现较强鲜度，具有其他增鲜剂无可比拟的优势。
7、放大味精、辣椒、香辛料、盐、糖的功能。
8、 不易被磷酸酶分解。
“鲜美滋”前味、后味增鲜调味系列产品批发供应单位——青岛贵和欣食品科技有限公司，业务咨询 ， 1020612172
产品应用：
【鲜美滋】-前味增鲜料：
适用于酱卤产品、泡椒凤爪、汤品、火锅汤底料、千叶豆腐等，添加该产品后，入口即有浓郁醇厚的自然鲜香风味，整体风味协调圆润，无断层，低ph值下增鲜效果仍旧突出，建议添加量：0.1%-0.15%。
【鲜美滋】-后味增鲜料：
适用于培根；台湾烤肠-台烤；馅儿料-包子馅、饺子馅、云吞（馄饨）馅；排类-牛排、猪排、鸡排；肉串；牛肉干；豆干；拉丝蛋白-素肉；千叶豆腐；鸡蛋干；汉堡饼；速冻调理品-丸滑类；烧烤酱料-烤鱿鱼料、关东煮；即食海产品-鱿鱼丝、墨鱼条、虾干、鱼片、香酥小黄花鱼等干湿货；鹅肝酱等，能够使产品自身风味更加鲜香持久、柔和圆润。建议添加量：0.1%-0.2%
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