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青岛面包蟹好吃吗,青岛面包蟹怎么做好吃
2020/4/15 6:12:32发布
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两吃面包蟹
这道菜主要以咸鲜为主!老少皆宜!
材料:面包蟹1只,鸡蛋2个,葱姜适量,盐适量,
1.首先把面包蟹洗干净
2.把面包蟹分开,这种蟹的壳比较硬,所以要想让面包蟹入味,要把面包蟹的腿敲点裂痕出来!
3.把鸡蛋打散然后注入蟹壳中!上锅蒸20分钟!借蒸蟹的时间,我们要把蟹的其余部分下锅炒熟!下入葱姜片,爆香,然后倒入蟹的身,翻炒加入盐、味精!出锅放入水淀粉即可!
4.装盘!摆形!大功告成!
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