青岛大泽山葡萄品牌,葡萄给你最大的满足青岛花帝集团叮咚快货提供的大泽山有上百年的栽培史。葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人
大泽山出产的葡萄具有几大特点：一是穗大粒饱，色泽鲜艳，使人感觉美观涎羡而倍受青睐；二是清爽可口，致密而脆，酸甜适中，风味淳厚。果肉呈可溶性，吃到嘴里丰富的汁液脱果而出，舒适可口，而肉质又十分致密，即使是含糖份低的品种龙眼也能以刀切块而浆液不外溢，被誉为切得住；三是糖度高，经化验其含糖量为17～23.5%，高达33%，每公斤葡萄可供人体700～900卡热量，不仅可生食，而且是酿造佳品；四是具健体，补内益气，延年益寿之价值。经化验，其含有机酸0.5～1%，ph值在3.1左右，含蛋白质0.5～0.9%，含矿物质0.3～0.5%。谚语云：眼看稳头美，刀切不流水，入口胜蜜糖，满口清香味。
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大泽山葡萄节开幕式庄严隆重，广大果农欢歌笑语，民间传统节目狮舞、龙灯、旱船、高跷、秧歌齐集，锣鼓鞭炮欢鸣，更烘托出节日气氛。人们纷纷采摘优质葡萄，供来宾及游客品尝；各村葡萄园中，来宾们与果农在葡萄架下吃葡萄、话丰收、谈供销、订协议；同时，鉴评葡萄、葡萄知识竞赛、吃葡萄比赛、喝葡萄酒大赛、登山比赛等活动亦在分会场展开，将节庆活动逐步推向高潮。节日期间，各级党政有关领导和国内外大商会、企业家应邀前来。每年都有中央、省、青岛市30多家媒体前来报道，近20万中外游客前来洽谈经贸和旅游观光。自2000年起，承办单位由海尔集团加盟，使之工业、农业两大著名品牌强强联合，更吸引了有经济实力的外商和有影响的新闻媒体参与。刺激和拉动了当地经济的飞速发展，使大泽山镇经济保持了年均30%的高增长速度和社会的全面进步。2016年大泽山葡萄节将继续在9月1日开幕，开幕式在大泽山镇文化广场举行。届时欢迎来自五湖四海的朋友。
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葡萄节办节宗旨就是“以节为媒，文化搭台，经济唱戏”。因而“利用葡萄节广邀国内外客户来大泽山洽谈业务，共同探讨开发大泽山”是大泽山葡萄节的一项重要使命。近些年来，葡萄节在招商引资方面的效果越来越明显。以第十九届青岛大泽山葡萄节为例，本届葡萄节共接待国内外客商近500人，洽谈项目16个，意向投资16000万元，其中内资项目10个，外资项目6个。节日期间签订合同的项目6个，其中内资项目2个，合同利用资金8000万元人民币；外资项目4个，合同利用资金300万美元。
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采收时间  以晴天上午露水干后采收适宜，雨天和雾天不宜采收。适时分批采收，葡萄品种不同，成熟期也不—致，采收时要根据不同情况，采取不同措施。一般以品种及用途而定，鲜食葡萄的采收期比生理成熟期约早，采收时果实必须具有该品种固有的色泽和风味；成熟期是根据果实的硬度、色泽、风味品质来确定的。　　成熟度  成熟的葡萄果面着色度、果肉透明，果粉明显加厚，种子呈红、棕褐色，表现出品种固有的色泽、含糖量和香味。采收过早，则酸度过高，影响品质；采收过迟，则果实味淡，不耐贮运。　　采收方法  正确的葡萄采收方式是一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来，避免损伤果树。　　采后处理  葡萄采收后再进行选果，去掉坏果、虫果、伤果和小粒、小串果等，并按等级进行分级装箱。　　装箱  葡萄属浆果，皮薄汁多，易伤易腐，对包装的要求非常严格。要轻拿轻放，减少碰伤、压伤、挤伤。贮藏包装以纸箱为宜，可用塑料泡沫网包装，果品宜单层装箱，以减少葡萄在运输当中的压伤。

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